CCTV新闻：中国物流和收购联合会于8月18日发布了冷链物流运营数据。在2025年上半年，对食物链物流业务的总需求为1.09亿吨，比上一年增加了4.35％。在今年的上半年，食品冷藏链物流服务公司的总收入为279.4亿元人民币，年龄增长了3.84％。在2025年上半年，对冷藏项目的投资增加了22.67％，增加了22.67％。截至6月底，冷存储容量为2.6亿立方米，比上一年增加了6.12％。我国家的冷链物流业务不断增加，需求不断增加，市场规模不断扩大。新的摄像机冷藏NES的销售逐渐成为冷链运输中的重要力量。由电子商务快速发展的驱动新鲜食品和链条餐饮，对冷链分布的需求很大，冷冻卡车的销量迅速增加。在其中，新型的冷藏卡车使冷链运输设备的主要力量平静下来。在2025年上半年，冷藏卡车的销量为29,474辆，比上一年增加了18.19％。其中，新的冷冻卡车的销售额为10,548辆，比上一年增加了119.61％。新能源冷藏卡车的渗透率为35.8％，与上一年相比增加了16.5个百分点。中国物流和物流链的Logísti物流专业委员会副执行董事Liu Fei引入了新的能源冷藏车辆的渗透率已达到更高的新产品。从成本的角度来看，新能源冷藏车的平均成本比平均成本低5％或10％传统燃油车。从效率的角度来看，它更具机动性，与此同时，就绿色和低碳而言，它更具竞争力。菌落数量有数十次。冷链确保新鲜食品的质量。许多药物，新鲜食品，食品中的冷冻产品都需要冷链运输。特别是在炎热的夏季，应使用冷链的有效物流来保证其产品的新鲜度。当新鲜产品被冷链运输时，有多少钱？我们一起去实验室。在这里，检查员将两块新鲜的肉类在0到4摄氏度和25摄氏度不等的仪器中共旋转。 4小时后，检测器分别收集了用于总菌落数的样品。检查员有两个培养皿雷多达斯板，标记了带有标记的殖民地数量。北京食品科学研究所食品检查员Gao Xiaoyue说，这一点代表对140,000个殖民地和750万个殖民地的总数感到估计。冷藏环境中细菌的生长速率远小于环境温度环境。放置6小时样品的测试结果证明了这一结论，即在正常温度环境中新鲜肉样品产生的菌落数量远高于冷藏环境中。高肖说，较快的微生物增加，肉质的质量越低，肉的质量就会降低，而肉的恶化并恶化。相关研究表明，我国食品冷链的流通速率仅为55％，但在某些发达国家中的流通率为95％。运输过程中的食物温度波动有助于总菌落超过安全标准。专家说，需要采取多种措施来确保从生产到消费的一般食品成分的安全。完成不便，繁殖s完美的冷链温度控制功能，以确保舌头的安全性和新鲜度。 Liu Fei说，冷链的物流具有不可逆转的特性。链的中断发生在中心的特定链接中，这导致食物细菌和微生物的几何生长。从出生到终端，分支的舌头一直以下几个更新，以数字化的方式进行了几次更新，以及对冰链物流的法律和规定从我的国家到地区到地区的法律法规进行了一些改进，以及对标准系统的改进进行了一些改进。
